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诗文
油焖豆腐
释义
“白粥配豆腐,超級好吃”
食材明细
主料
豆腐
一塊
辅料
蒜子
2颗
油
適量
盐
適量
胡椒粉
適量
酱油
適量
澱粉
適量
咸鲜 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
油焖豆腐的做法步骤
1
豆腐切小塊,蒜子拍碎
2
熱油,放蒜子爆香,把豆腐下鍋煎至兩面金黃,翻面,放少許鹽,醬油,胡椒粉,放少於水澱粉,燜幾分鐘
3
小火燜幾分鐘,倒出裝盤
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/14 19:22:57