网站首页  词典首页

诗文	金钩茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1条 五花肉 200克 青椒 半个 红椒 半个 辅料 葱 2根 蒜 2瓣 姜 1小块 配料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 金钩茄子的做法步骤 1 准备好材料。 2 将茄子洗净切成条，先放水里浸泡着； 3 五花肉切小丁备用； 4 青、红椒切丝；备好葱姜蒜； 5 热锅倒入五花肉煸炒出油； 6 加葱姜蒜炒匀，调入酱油； 7 放进茄子炒1分钟；调入盐、鸡精、蚝油和适量水，小火煨到熟； 8 加入青红椒炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	一面情深 腊肠饼子 豆角炒花肉 肉末双味豇豆 全麦小面包 香软芝士球 大饼卷油条 土豆炖肉 玫瑰花苹果派 香草味曲奇饼干 胡萝卜土司 黄金南瓜条 茄子爱年糕 炸鸡柳 黑凉粉 胡萝卜炒牛肉 辣椒酱（更正版） 夏天的味道【丝瓜炒油条】 子姜炒鸭 青菜肉丸盏 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 杏鲍菇烧鸡翅根 红烧金线鱼 韭菜合子 茭白炒肉片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。