网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
甜甜圈
释义
食材明细
主料
高筋面粉
100g
黄油
50g
酵母
5g
盐
4g
白糖
20g
奶粉
20g
水
240g
辅料
柠檬汁
半个柠檬的汁
甜香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
甜甜圈的做法步骤
1
所有食材一起放入厨师机盆里。
2
厨师机低档搅拌成团,转高档搅拌成光滑的面团。
3
面团整理好放入烤箱,在放一碗开水增加湿度,两面团发酵至两倍大,大约一个小时。
4
发酵好的面团。
5
揉一揉排气擀成一厘米后的面片。
6
用甜甜圈模具压出甜甜圈的生坯。
7
全部做好放在烤盘里盖上保鲜膜醒发半个小时。
8
油温烧制五成热放入生坯,放到锅里马上飘起来了。
9
来回翻面炸制金黄色捞出。
10
成品,吃的时候筛糖粉,特别松软可好吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 甜品 下午茶
随便看
菜心鱼片汤
鲜虾汉堡
青瓜丝虾仁沙拉
素炒豆腐
家庭版螺蛳粉
松花耗儿鱼
芝士蟹柳鸡蛋手抓饼
黄瓜香菜拌海参
肉末炒凉粉
鲜蒸双素
低脂小豆芽
蒜泥藕片
青椒炒鸡蛋
海参蒸肉饼,鲜嫩多汁巨好吃!
肉片炒花菜
裙带菜豆腐汤
煎银鲳鱼
肉丝炒豆干
玛德琳蛋糕,香甜浓郁,流转唇齿间,感受浪漫之都的滋味。
莲藕胡萝卜炒肉片
家常炖牛腩
剑花猪骨汤
红烧牛腩
皮蛋芥菜汤
蒜苔香菇炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:20:32