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诗文
快手小炒——尖椒炒香干
释义
“很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”
食材明细
主料
香干
适量
尖椒
适量
辅料
姜
适量
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒香干的做法步骤
1
主要原料。
2
香干切薄片备用。
3
尖椒切片,过油备用。
4
烧热油,放香干煸炒到略微焦黄,放姜丝炝锅。
5
放酱油,放生抽,加少许水,炒到香干入味。
6
放入尖椒,放盐,放味精。
7
淋少许香油,翻炒均匀即可。
8
尖椒炒香干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 9:17:08