食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1第一步：图片上有讲解，方便大家查看哦！ -
2第二步：分别切成块，紫茄子单面划花刀
-
3第三步：茄子表面“先蘸水淀粉、再蘸干淀粉”备用葱姜蒜、料酒、酱油、醋、白糖调汁
-
4第四步：茄子下锅炸至金黄色捞出
-
5第五步：原锅留底油烧热倒入味汁
-
6第六步：放入“西红柿、青椒、茄子”烧至入味
-
7最后一步：用水淀粉勾芡！妥妥滴
-
8OK成品！是不是很美味呀！有共同爱好的小主妇们可以交个朋友加小慧VX211487哦！
小窍门
吃起来感觉到包裹那一层淀粉的微脆口感！
调汁没有固定比例，根据个人喜好品尝着来！
调汁没有固定比例，根据个人喜好品尝着来！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 糖醋辣椒
- 秀珍菇炒茼蒿
- 尖椒炒鸡肉
- 小炒牛肉
- 家常版酱油炒饭
- 南瓜豆沙刀切小馒头
- 黑芝麻南瓜小米粥
- 青椒肉丝拌面
- 主食——南瓜香肠卷
- 酸奶水果捞
- 野生蓝莓挞派
- 虾油白菜
- 六寸原味戚风蛋糕
- 腊八蒜
- 麻辣鸡翅尖
- 猪油
- 火腿三色蛋
- 日式红豆包
- 红烧鸡翅
- 榴莲煲排骨
- 排骨炖冬瓜
- 清煮毛芋汤
- 三蔬蛋花汤
- 香辣豆角包子
- 炝汁秋葵
- taille vente
- tail off
- tailor made compounding
- tailor shop
- tailor store
- tailpiece extension tube
- tailpiece guitar
- tail pipe
- tai l s
- tails drag
- tail spin
- tainted grail app
- tainted grail companion
- tainter township wisconsin
- tainter wi
- 篆章（明·梁小玉）
- 篙师叹（宋·钱时）
- 篝灯课子图，为谢节母题（清·陈名典）
- 篢谷作（元末明初·梁寅）
- 篪兄赴新津扫先君墓归示以诗步原韵感赋（近现代·刘东父）
- 篬筤轩为张克旻作（元·何景福）
- 篬筤轩（元末明初·徐贲）
- 篮（元·王祯）
- 篯铿词（元末明初·杨维桢）
- 篱上牵牛花（宋·梅尧臣）
- 篱下种菊数众萧然有秋意（近现代·徐兆玮）
- 篱笋（唐·李颀）
- 篱菊呈家大人（清·蒋佩玉）
- 篱菊（明·何吾驺）
- 篱落间见凌霄偶书（宋·赵蕃）
- (教)企业会计模拟实训通用账簿（第二版）
- (教)证券投资实务
- 家风三书——《家风十章》《齐家》《治家》三册函套装
- 中国现代家庭教育研究与实践
- 胃癌手术学：诊疗规范与操作指南
- 党员干部廉洁从政手册(最新增订本)
- 文字王国历险记 勇闯元宇宙
- 随堂笔记 数学 5年级 上册 SJ
- 小房子
- 大国争霸与士的崛起 春秋
- 拔尖大试卷 数学 三年级上 苏教版 江苏专用
- 心灵航标——带你现场感悟延安精神
- 基础护理规范化操作
- 5星默写 语文 四上
- 工业机器人虚拟仿真及案例精析图解