诗文 | 粉蒸排骨 |
释义 |
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食材明细
粉蒸排骨的做法步骤
小窍门
排骨一定要泡洗干净,要不然吃起来会有腥味儿。
没有小笼可以直接放在盘子里蒸。 碎米可以自己用料理机打出来,也可以买现在的蒸肉米粉。 豌豆容易熟,最后放上就可以了。
使用的厨具:蒸锅
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