食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧蹄筋的做法步骤
-
1蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质 -
2焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉 -
3处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴 -
4葱姜蒜切好 -
5锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香 -
6放入蹄筋大火快速翻炒 -
7放入糖、一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅因为蹄筋本身是熟的不要炒至时间太长会影响口感，有了以上调味料味道足矣就没有放其它调味料，这个步骤可以因个人口味而定哦 -
8黄瓜洗净切开一半再切成薄片备用 -
9黄瓜片和韭菜叶摆入盘中做装饰炒至好的蹄筋盛入盘中 -
10蹄筋的营养价值非常高哦 -
11美味的蹄筋入口即香浓又不失鲜美 -
12口感Q弹劲道十足爽滑细嫩 -
13在喝上一口小白烧幸福不得了噢
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
浙菜
夏季食谱
晚餐
学生
- 家庭营养养生靓汤——海带豆腐鲫鱼汤
- 杜仲巴戟猪腰汤
- 黄金玉米炒鸡蛋
- 海米丝瓜豆腐汤
- 葱油粉丝炒鸡柳
- 土茯苓茨实薏米煲瘦肉
- 最简单的菜-葱花煎蛋
- 酱牛肉
- 超简单豆腐鱼泡
- 超简单的开胃小菜
- 小炒肉
- 玉庭双耳
- 浓汤带鱼
- 虎皮青椒炒皮蛋
- 南瓜蜜枣包
- 鲜虾粥
- 超简单PIZZA
- 梅菜扣肉宝莲花
- 烂肉面
- 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉
- 泡菜年糕
- 一菜两用豆角丝～
- 西兰花炒鱿鱼
- 红豆沙面包
- 香菇鸡肉丸
- fluff
- fluffiness
- fluff up
- fluffy
- flugelhorn
- fluid
- fluidics
- fluidity
- fluid mechanics
- fluidness
- fluid ounce
- fluid retention
- fluke
- flukey
- fluky
- 桢伯以泰泉先生梦游罗浮之作见示依韵寄上（明·黎民表）
- 桢伯以西山纪游诸篇见示因书其后（明·黎民表）
- 桢伯馆同咏秋雨得青字（明·黎民表）
- 桢尹怀安诸儿在学偶作自遣（明·吴琏）
- 桥上口占二首（宋·吕本中）
- 桥上望江二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 桥上石（明·释函可）
- 桥上纳凉即事口号（明·朱曰藩）
- 桥上闻薝葡香（宋·赵蕃）
- 桥上（宋·彭汝砺）
- 桥东（明·沈周）
- 桥亭八咏为宗人府经黄子中赋 澧陂春涨（明·王汝玉）
- 桥亭卯饮（唐·白居易）
- 桥亭成有作呈南村约庵诸公（明·顾清）
- 桥亭观月（宋·张镃）
- 汉语报刊超IN新词英译例话
- 我和狗狗的约定/双语爱读
- 西顿和罗伯茨笔下的野生动物故事/双语爱读
- 猫咪物语/双语爱读
- 秘境追踪(科幻小说中的动物)/双语爱读
- 动物图腾故事/双语爱读
- 文学大师笔下的动物故事/双语爱读
- 于坚人间随笔
- 于坚思想随笔
- 于坚大地随笔
- 于坚诗学随笔
- 一个国家的十年记忆(新华社新华视点笔下的2000-2010)
- 问道--寻访终南山当代隐士(总第9辑)
- 全新版大学英语综合教程(附光盘2教师手册第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 综合教程(附光盘2学生用书第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)