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诗文 秋葵蒸蛋
释义
秋葵蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 秋葵 四个
辅料
  • 三分之一茶匙
  • 胡椒粉 少许
  • 料酒 一茶匙
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

秋葵蒸蛋的做法步骤

  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入容器加入一小碗清水,三分之一茶匙盐,少许胡椒粉,一茶匙料酒调匀备用
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:3
    3
    用细漏勺过滤两遍清除气泡
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:4
    4
    洗净的秋葵切片倒在蛋液中
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:5
    5
    上锅大火烧开蒸十五分钟即可
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:6
    6
    出锅淋上少许生抽和香油即可食用
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 0:52:59