食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵蒸蛋的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡蛋打入容器加入一小碗清水，三分之一茶匙盐，少许胡椒粉，一茶匙料酒调匀备用 -
3用细漏勺过滤两遍清除气泡 -
4洗净的秋葵切片倒在蛋液中 -
5上锅大火烧开蒸十五分钟即可 -
6出锅淋上少许生抽和香油即可食用 -
7成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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