“这款香蕉松糕可以称得为低脂的典范，且使用植物油制作，无论是不喜欢黄油味道的，还是正在减肥又控制不住蛋糕的诱惑的朋友，都可以放心的随意享用呦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
低脂香蕉松糕的做法步骤
-
1熟透的香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖或勺子背等工具压成泥状，低筋面粉和泡打粉混合过筛备用 -
2压好的香蕉泥，色拉油，牛奶，细砂糖，鸡蛋倒入打蛋盆中，用手动打蛋器搅拌均匀 -
3倒入过筛的粉类，用硅胶刮刀翻拌均匀 -
4拌好的面糊装入裱花袋中，挤到模具中2/3满即可 -
5挤好的面糊放入预热好180°的烤箱，上下火，中层，烤15-20分钟，至表面呈浅金黄色就可以取出来了
小窍门
注意事项：
1，这款蛋糕属于麦芬蛋糕，但比一般的麦芬蛋糕更加低脂。烤好啊的蛋糕趁热食用非常美味，最好在烤好的当日食用完毕。如果吃不完，也可以放入冷冻式冻硬，可保存2-3周，解冻后食用。
2，香蕉要选择熟透的，做出来的蛋糕才会有浓郁的橡胶块味道。表皮已经发黑的香蕉，用来做这款蛋糕最好不过了。
3，油请选择玉米油，葵花籽油，色拉油等色浅无味的油，不要选花生油，芝麻油等具有特殊气味的油，否则会影响蛋糕的味道。若喜欢黄油味道的朋友，也可将30g黄油加热融化成液态代替色拉油。
4，配方里的牛奶可用全脂牛奶，也可用脱脂牛奶。如果想要更低热量，也可以用水代替牛奶。
5，最后翻拌面糊时，切记不要翻拌过度。使面粉完全湿润，拌好的面糊看上去粗糙且多块，就可以停止了。
1，这款蛋糕属于麦芬蛋糕，但比一般的麦芬蛋糕更加低脂。烤好啊的蛋糕趁热食用非常美味，最好在烤好的当日食用完毕。如果吃不完，也可以放入冷冻式冻硬，可保存2-3周，解冻后食用。
2，香蕉要选择熟透的，做出来的蛋糕才会有浓郁的橡胶块味道。表皮已经发黑的香蕉，用来做这款蛋糕最好不过了。
3，油请选择玉米油，葵花籽油，色拉油等色浅无味的油，不要选花生油，芝麻油等具有特殊气味的油，否则会影响蛋糕的味道。若喜欢黄油味道的朋友，也可将30g黄油加热融化成液态代替色拉油。
4，配方里的牛奶可用全脂牛奶，也可用脱脂牛奶。如果想要更低热量，也可以用水代替牛奶。
5，最后翻拌面糊时，切记不要翻拌过度。使面粉完全湿润，拌好的面糊看上去粗糙且多块，就可以停止了。