食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
-
1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
-
3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
-
4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
-
5糯米面团掐成相同大的团团
-
6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
-
7还包了一些大一点的
-
8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
-
9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
-
10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 土豆烧肉
- 西红柿蛋炒饭
- 〖柠香芒果汁〗----减脂不减味的夏季饮品
- 玉米面葱油饼
- 里脊肉腐竹炒蒜薹
- 番茄炒蛋一菜两吃
- 酸爽开胃酸菜鱼全攻略
- 〖干煸大碗四季豆〗----烹饪嫩绿多汁
- 黑木耳烧橡皮鱼
- 【蟹黄豆腐】
- 酸辣蕨根粉
- 夏日清新小炒------莞爆土豆丝
- 绿豆糕
- [椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口
- 糖醋藕条
- 香辣猪头肉
- 干豇豆粉蒸肉
- 学君之在家轻松做出顶级口味——提拉米苏
- 两面黄米饼饭
- 上汤娃娃菜
- 糖醋青椒
- 豆腐丸子
- 红烧鲫鱼
- 五月槐花香——蒸槐花
- 麦片豆浆
- 万口什么什么的成语
- 万古不变
- 万古不朽
- 万古不磨
- 万古什么什么的成语
- 万古千秋
- 万古常新
- 万古流芳
- 万古留芳
- 万古长存
- 万古长新
- 万古长春
- 万古长青
- 万国什么什么的成语
- 万国来朝
- 青门引 咏玉茎兰（清·董元恺）
- 青门引 唐六如弄玉吹箫图，次张子野韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 青门引 插菊（当代·陈永正）
- 青门引 棋（元·洪希文）
- 青门引 焚香（清·曹溶）
- 青门引 用张子野韵（近现代·龚隐轩）
- 青门引 碧香图题词为叶仲鸾赋即用元韵（清末民国初·梁鼎芬）
- 青门引 菖蒲花（明·高濂）
- 青门引/青门饮 寻梅（宋·王质）
- 青门引/青门饮 春思（宋·张先）
- 青门引/青门饮 社日游云门（宋·黄裳）
- 青门引/青门饮（宋·马子严）
- 青门引 题古阳关（元·无名氏）
- 青门引（元末明初·刘基）
- 青门引（明·张卿玉）
- 跟粤语主播学标准广东话
- 动画运动规律(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 船舶操纵与避碰(船长大副海船船员适任考试培训教材交通运输类十三五规划教材同步辅导)
- 中华人民共和国刑事诉讼法(2018年最新修订)
- 民用建筑工程室内环境污染检测(建设工程质量检测人员岗位培训教材)
- 贞观政要(天可汗的时代)(精)/经典宝库
- 服装设计效果图手绘教程(实用手绘书)
- 营销策划--策略与方法(第2版)
- 农作物重大病虫害监测预警工作年报(2017)
- 聪明的阿凡提连环画(3)
- 海洋食品科学与技术
- 国医大师李振华临证精要/国医大师文丛
- 环游美洲迷宫(精)/儿童智慧百科解谜书
- 小学数学快速心算(3下R)
- 故园画忆岁月如歌(2019)