食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
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1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
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3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
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4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
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5糯米面团掐成相同大的团团
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6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
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7还包了一些大一点的
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8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
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9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
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10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 苏打饼干鸡蛋麦片粥
- 腊肠茄子煲
- 拌海菜
- 芝士蛋糕
- 红烧鸡翅根
- 洋葱牛肚
- 清蒸石斑鱼
- 蓝莓牛油果酸奶马芬
- 松茸菌菇粽子粥
- 枣杞紫米八宝粽子粥
- 浓郁玫瑰戚风蛋糕
- 低脂红豆薏米马芬
- 千岛酱拌蔬菜方便面
- 焙煎芝麻蔬菜沙拉
- 乌鸡灵芝汤
- 凉拌豆腐皮
- 日式抹茶巴伐露斯
- 沙拉
- 毛豆花生
- 番茄蔬菜汤
- 煮豆腐
- {蔬菜肉卤}炸酱面
- 麻辣兔丁
- 酸甜炸鱼
- 蔓越莓绿豆糕
- 尧什么八什么的成语
- 尧什么千什么的成语
- 尧什么舜什么的成语
- 尧天什么什么的成语
- 尧天舜日
- 尧眉什么什么的成语
- 尧眉八彩
- 尧舜什么什么的成语
- 尧舜千钟
- 尧趋什么什么的成语
- 尧趋舜步
- 尧长什么什么的成语
- 尧长舜短
- 尧雨什么什么的成语
- 尧雨舜风
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- 大伾山石佛（明·卢象升）
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- 大佛头（宋·艾性夫）
- 大佛头（宋·董嗣杲）
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- 大佛寺留题（宋·李新）
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- 奉新县财政志(精)
- 普陀区志(1991-2003)(精)/上海市区志续志系列丛刊
- 攀枝花年鉴(2007)(精)
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- 经典如皋