食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
-
1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
-
3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
-
4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
-
5糯米面团掐成相同大的团团
-
6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
-
7还包了一些大一点的
-
8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
-
9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
-
10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 西兰花炒虾仁
- 玉米鲜肉包子
- 低糖果丹皮
- 南瓜小米粥
- 干豆角小炒肉
- 馒头干蛋炒饭
- 牛肉洋葱包子
- 莲子芸豆粥
- 青椒胡萝卜炒牛肉
- 蛋炒猪肠粉
- 素炒花菜
- 牛肉炒青椒
- 香菇烧鸡
- 蘑菇炒肉片
- 红豆南瓜粥
- 开运年菜～节节高升之竹报平安(素炒杂蔬)
- 秀珍菇番茄肉片汤
- 蒸山药红枣丸子
- 紫菜蛋花汤
- 火麻鹰嘴豆菠萝炒饭
- 油炸子炒大白菜
- 番茄龙利鱼
- 糖制山楂
- 网红芝士肉松蛋糕
- 蒜香西兰花
- 拔赵帜易汉帜
- 拔赵帜立赤帜
- 拔赵易汉
- 拔辖什么什么的成语
- 拔辖投井
- 拔锅什么什么的成语
- 拔锅卷席
- 拖人下水
- 拖人什么什么的成语
- 拖人落水
- 拖什么下什么的成语
- 拖什么什么口的成语
- 拖什么什么地的成语
- 拖什么什么女的成语
- 拖什么什么布的成语
- 垂老（明末清初·屈大均）
- 垂花坞醉后戏题（唐·独孤及）
- 垂萝洞（宋·韩琦）
- 垂虹中秋（宋·释居简）
- 垂虹亭晚坐（元·成廷圭）
- 垂虹亭晚泊（明·胡奎）
- 垂虹亭晚眺（元·柳贯）
- 垂虹亭秋日遣兴（元·宋无）
- 垂虹亭观打鱼斫鲙四首（宋·杨万里）
- 垂虹亭观瀑次愔仲韵（清末近现代初·陈曾寿）
- 垂虹亭（元末明初·倪瓒）
- 垂虹亭（宋·丁谓）
- 垂虹亭（宋·叶茵）
- 垂虹亭（宋·朱南杰）
- 垂虹亭（宋·李定）
- 雪域气息的节日文化/雪域藏民族文化博览丛书
- 市场化进程中的制度创新(浙江农村股份合作经济研究)
- 短线攫金(一个操盘手的不败真言)
- 现代统计学与SAS应用
- 大漠遗歌(敦煌诗歌选评)/敦煌文化丛书
- 电工基础
- 案例教学指南
- 中考大解密大预测(数学)
- 中考大解密大预测(英语)
- 中国少年儿童百科全书(自然环境)(精)
- 我的居家拼布书(生活用品进阶篇)/轻轻松松自己做DIY
- 我的玩偶拼布书(可爱饰品进阶篇)/轻轻松松自己做DIY
- 初中文学千字文(增订本)/向作家学写作
- 0-3岁亲子游戏100种
- 中考大解密大预测(物理)