食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
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1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
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3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
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4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
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5糯米面团掐成相同大的团团
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6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
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7还包了一些大一点的
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8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
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9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
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10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 过桥豆腐
- 花生米拌胡萝卜木耳
- 糯米蛋
- 蒜头炒南瓜
- 歌乐山辣子鸡
- 南瓜椰奶羹
- 热红酒
- 自制凉皮*放心*筋道
- 爱上易小焙从【电饭煲海绵蛋糕】开始
- 香干回锅肉
- 巴马火麻籽玉米面养生粥
- 酥炸黄花鱼
- 香辣萝卜炖牛腩
- 蒜蓉菠菜
- 锦绣玉子虾
- 黑芝麻薄饼
- 白菜猪肉炖粉条
- 萝卜丝拌海蜇皮
- 腌鹅蛋
- 芹菜鸡蛋饼
- 玫瑰南瓜卷
- 宝宝辅食~鸡肉玉米肠
- 酸辣土豆丝
- 枸杞小米山药糊
- 香菇土豆烧鸡腿
- 什么什么授官的成语
- 什么什么掉古的成语
- 什么什么掉嘴的成语
- 什么什么掉猴的成语
- 什么什么掉胆的成语
- 什么什么掐肾的成语
- 什么什么排海的成语
- 什么什么排科的成语
- 什么什么排辈的成语
- 什么什么排闼的成语
- 什么什么排难的成语
- 什么什么掘井的成语
- 什么什么掘地的成语
- 什么什么掘门的成语
- 什么什么掘鼠的成语
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- 过马溪山（明·张家玉）
- 过马溪田村居（明·何景明）
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- 过马陟次毛庶子韵（明·李梦阳）
- 过马陵关庞涓墓下作（明·宋讷）
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- 过马鞍山（明·江源）
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- 不仅仅说茄子(数码人像摄影)/摄友兵法丛书
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- 投资银行核心教程
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