食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
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1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
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3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
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4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
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5糯米面团掐成相同大的团团
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6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
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7还包了一些大一点的
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8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
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9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
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10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 猪肉白菜生煎包
- 枕头肉粽
- 家常茄盒
- 虎皮鹌鹑蛋
- 芥蓝火腿蛋炒饭
- 小炒贻贝
- 脆皮土豆肠
- 清蒸螃蟹
- 抹茶冰晶粽
- 有家鲜厨房：夏至养生粥-西瓜玉米粥
- 香菇烧鸡翅根
- 腊肉粽
- 黑加仑香蕉冰淇淋
- 今天教大家做一道好吃的凉拌菜
- 黄金小肉丸
- 木耳鸡蛋炒胡萝卜
- 麻辣水煮豆腐
- 菊叶蛋花汤
- 混合浆果小吃球
- 腊猪骨汤面
- 红枣花生银耳羹
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- 海鲜沙锅粥
- 番茄牛肉意面酱
- 糖醋排骨
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- 什么什么无闻的成语
- 什么什么无阂的成语
- 什么什么无阙的成语
- 什么什么无阻的成语
- 什么什么无际的成语
- 什么什么无限的成语
- 什么什么无隅的成语
- 什么什么无隔的成语
- 什么什么无靠的成语
- 什么什么无食的成语
- 什么什么无首的成语
- 什么什么无骄的成语
- 什么什么无鱼的成语
- 什么什么既往的成语
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