“金钱菇一直以来都是一种延年益寿的补品。对消化有帮助，也可以预防肝硬化，可以消除胆结石！金钱菇香味很浓.土豆和鸡腿一起烧特别美味”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇土豆烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿和土豆切成小块，金钱菇泡发 -
2锅里加适量油葱姜八角爆香 -
3先放入鸡腿炒几下 -
4加入料酒老抽糖适量的水大火烧开转小火焖烧 -
5鸡腿大概烧个二十分钟的时候加入土豆和香菇再焖个十几分钟 -
6汤汁收干少加点盐，鸡精提鲜 -
7装盘撒点葱花
小窍门
鸡腿先下锅烧，后放土豆和香菇！土豆易熟这样保证不会烧化了
使用的厨具：炒锅
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