正宗美味零食---孜然鱿鱼圈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	美味零食---孜然鱿鱼圈
释义	“鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食，自己在家做实在又卫生。” 食材明细主料鱿鱼 400克辅料孜然适量鸡蛋一个配料面包糠适量淀粉适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量孜然口味炸工艺十分钟耗时简单难度孜然鱿鱼圈的做法步骤 1 鱿鱼洗净切圈，用盐、淀粉、料酒、白胡椒粉腌制三十分钟。 2 准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠，面包糠中加入适量孜然。 3 将腌好的鱿鱼圈先粘干淀粉、然后挂鸡蛋液，最后粘面包糠。 4 油锅下入油，烧制七成热时，将粘好的鱿鱼圈入锅炸制金黄色盛出控油。 5 放凉后盛入盘中，调上番茄酱即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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