食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨烧干豆角的做法步骤
-
1自己晒的干豆角提前泡一个小时。 -
2排骨下锅加料酒，葱姜焯水。 -
3起锅烧油下入葱姜八角炒香下入排骨翻炒。 -
4翻炒均匀下入桂皮，香叶。 -
5加料酒。 -
6加生抽，老抽。 -
7加黄豆酱，冰糖翻炒均匀。 -
8加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。 -
9炖了四十分钟的排骨。 -
10下入干豆角在小火炖二十分钟即可。 -
11关火完成。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木瓜汤
- 香脆糯米芝麻红豆馅饼
- 金枪鱼蘑菇海苔饭团
- 皮蛋炒肉
- 清蒸鲈鱼
- 西芹炒木耳
- 紫薯番茄大虾面
- 花生炖猪蹄
- 低脂酸奶杯
- 奶香花卷
- 剁椒粉丝蒸虾
- 新三杯鸡
- 饼子
- 烈焰土豆泥
- 芹菜肉丝打卤面
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