食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨烧干豆角的做法步骤
-
1自己晒的干豆角提前泡一个小时。 -
2排骨下锅加料酒，葱姜焯水。 -
3起锅烧油下入葱姜八角炒香下入排骨翻炒。 -
4翻炒均匀下入桂皮，香叶。 -
5加料酒。 -
6加生抽，老抽。 -
7加黄豆酱，冰糖翻炒均匀。 -
8加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。 -
9炖了四十分钟的排骨。 -
10下入干豆角在小火炖二十分钟即可。 -
11关火完成。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香糯金钱爪
- 麻辣芹菜牛肉丝
- 麻辣尖椒鸭
- 莲藕粉蒸肉
- 萝卜缨包子
- 疙瘩丝
- 葱爆羊肉
- 蜜豆吐司
- 黑芝麻糊(如何让黑芝麻糊更香浓顺滑)
- 彩色蛋糕
- 糖醋菇丝
- 金瓜草莓思慕雪
- 辣味饼干
- 奥尔良鸡肉堡
- 芝士焗面
- 炸酱面
- 青椒炒鸡蛋
- 煮荞麦面
- 青椒土豆丝
- 凉拌木耳
- 枣花馍
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- 白菜炖豆腐
- 香辣豆豉白菜
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