“今天买了红秋葵，营养丰富，好吃又容易做。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒肉的做法步骤
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1红色秋葵把两头切去，秋葵一定要选嫩的。 -
2切薄片（快刀斩乱麻，嘻嘻，要注意不要切到手）。 -
3半肥肉切片，瘦肉少许盐腌制十分钟。 -
4蒜瓣切末。 -
5热锅，中小火下肥肉炼油。 -
6直到是原来的三分之一。 -
7下瘦肉翻炒。 -
8炒至瘦肉变色。 -
9改大火，下秋葵。 -
10快速翻炒至变软。 -
11少于蚝油，少于盐。 -
12起锅。
小窍门
半肥瘦猪肉炒秋葵比清炒好吃多了??。
使用的厨具：炒锅
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