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诗文 大白芸豆沙
释义
大白芸豆沙的做法

食材明细

主料
  • 大白芸豆 350克
  • 白砂糖 150克
  • 玉米油 100克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

大白芸豆沙的做法步骤

  • 大白芸豆沙的做法步骤:1
    1
    把大白芸豆用水清洗干净,然后用清水浸泡一夜。
  • 大白芸豆沙的做法步骤:2
    2
    把泡好的大白芸豆去皮,然后用高压锅煮熟。(我用的是阿迪锅,不用放太多水)
  • 大白芸豆沙的做法步骤:3
    3
    把煮熟的大白芸豆加100克水,用料理机打成浆,过筛。炒锅中加入玉米油,倒入大白芸豆浆进行翻炒。
  • 大白芸豆沙的做法步骤:4
    4
    炒大白芸豆沙要有耐心,炒到非常干爽时,加入白砂糖,炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制食材  
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更新时间:2025/3/16 12:03:12