“黑木耳营养丰富，它的钙是一般肉类的30－40倍，是牛奶的2.3倍，所以是人体钙的最好的来源，是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍，猪肝的4.3倍，大多数肉类的10倍，因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。为了让孩子多吃木耳，可以把它打碎做馅，包在饺子里，挑食的熊孩子吃了好多呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜木耳饺子的做法步骤
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1主料。 -
2将肉、姜、葱、肉馅调味汁放入料理机。
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3搅打细碎。
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4将萝卜和木耳搅打碎，混合肉末。
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5包饺子。
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6煮锅水开后下入饺子，煮至浮起后点入2次冷水，就熟了。
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7开动吧！
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8薄皮大馅哦！
小窍门
超市就有肉馅调味汁卖，瓶装的，是一种复合调料，很方便。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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