“一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说，早餐格外重要。早餐唤醒了身体，开启了身体高效的新陈代谢；早餐能把能量最先供给到大脑，以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。这款面包不但有浓浓的芝士香味，而且还有满满的肉松。早餐吃一个，再来一杯牛奶，就可以满血复活，开始一天的挑战啦！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
芝士肉松面包的做法步骤
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1混合所有主料，揉至面团扩展后等待发酵。 -
2面团发至2.5倍大后排气，分成4份，静置15分钟。
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3将面团擀开，放入肉松。
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4捏紧。
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5收口朝下摆入烤盘，等待二次发酵。
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6面团再次发到1.5倍大，刷蛋液、放一片芝士。
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7挤沙拉酱。
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8烤箱预热180度，中下层、烤15分钟左右。
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9时间到，将面包立即取出，晾至温热后密封室温保存。
小窍门
各家烤箱功率大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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早餐