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诗文 红烧刺参
释义
红烧刺参的做法
“海参由于功效有如人参,所以有海中人参的美称,含有大量的碘及蛋白质,对高血压及甲状腺所引起的大脖子症,有极为显著的预防作用。
刺参还含有丰富的胶原蛋白,胆固醇含量低,加上容易消化,是中老年人相当理想的海产类补品。”

食材明细

主料
  • 刺参 适量
  • 青椒 一个
  • 西红柿 一个
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧刺参的做法步骤

  • 红烧刺参的做法步骤:1
    1
    成品海参由于功效有如人参,所以有海中人参的美称,含有大量的碘及蛋白质,对高血压及甲状腺所引起的大脖子症,有极为显著的预防作用。
  • 红烧刺参的做法步骤:2
    2
    提前准备好所需要的食材。
  • 红烧刺参的做法步骤:3
    3
    油锅烧热倒入青椒,葱蒜炒香。
  • 红烧刺参的做法步骤:4
    4
    加入刺参煸炒,调入少许盐,生抽,胡椒粉炒均匀出锅即可。
  • 红烧刺参的做法步骤:5
    5
    成品。多吃刺参还可以减肥。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:46:48