网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 苦瓜煎蛋
释义
苦瓜煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 尖椒 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:1
    1
    原料图:苦瓜,胡萝卜,尖椒,鸡蛋,葱。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:2
    2
    苦瓜洗净,对半切开,用不锈钢的勺子去瓤。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:3
    3
    先切长条,再切薄片。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:4
    4
    胡萝卜,尖椒,葱各切成小丁,鸡蛋打成蛋液。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:5
    5
    把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:6
    6
    加入少量盐,胡椒粉。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:7
    7
    加入少量料酒。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:8
    8
    调料放好后用筷子搅匀。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:9
    9
    锅里放油烧热。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:10
    10
    倒入苦瓜蛋液,小火煎至底部凝固后再翻过来煎另一面。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤:11
    11
    两面煎至金黄即可出锅装盘。
所属分类: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 21:03:00