食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1原料图：苦瓜，胡萝卜，尖椒，鸡蛋，葱。 -
2苦瓜洗净，对半切开，用不锈钢的勺子去瓤。 -
3先切长条，再切薄片。 -
4胡萝卜，尖椒，葱各切成小丁，鸡蛋打成蛋液。 -
5把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。 -
6加入少量盐，胡椒粉。 -
7加入少量料酒。 -
8调料放好后用筷子搅匀。 -
9锅里放油烧热。 -
10倒入苦瓜蛋液，小火煎至底部凝固后再翻过来煎另一面。 -
11两面煎至金黄即可出锅装盘。
所属分类：
主食
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 鲜辣青椒酱
- 孜然烤鱼块
- 香蕉蛋糕
- 黑凉粉
- 秘制香菇啤酒鸭
- 蝴蝶酥
- 猕猴桃玛芬
- 青椒洋葱炒火腿
- 咖喱煮鸡翅
- 青菜炒香菇
- 骨汤泗粉
- 豆浆豇豆粥
- 葱爆海带丝
- 红烧芥兰
- 豆浆抹茶汤圆
- 西芹炒鲜尤
- 微波鱼
- 法棍面包
- 红萝卜黑木耳炒五花肉
- 生炒菜心
- 豆腐鱼汤
- 韭菜炒豆干
- 【缤纷养颜露】--- 普通食材打造小资奢华的美容甜品
- 红曲枫叶饼干
- 满口留香---培根薯泥马芬
- 破什么什么纪的成语
- 破什么什么绝的成语
- 破什么什么羣的成语
- 破什么什么羹的成语
- 破什么什么胃的成语
- 破什么什么舟的成语
- 破什么什么船的成语
- 破什么什么蝶的成语
- 破什么什么角的成语
- 破什么什么轮的成语
- 破什么什么遭的成语
- 破什么什么重的成语
- 破什么什么钗的成语
- 破什么什么铁的成语
- 破什么什么雕的成语
- 浣溪沙 有感（近现代·徐谦）
- 浣溪沙 望归雁（明末清初·王夫之）
- 浣溪沙 木棉（民国末当代初·朱庸斋）
- 浣溪沙 木犀（宋·刘学箕）
- 浣溪沙 朱家角古镇（当代·王引）
- 浣溪沙 李参政壁赋三首再次韵谢之 其一（宋·魏了翁）
- 浣溪沙 李参政壁领客访环湖瑞莲席间索赋（宋·魏了翁）
- 浣溪沙 李宝琴 二首选一（近现代·宋词）
- 浣溪沙 李花二首（明末清初·王夫之）
- 浣溪沙 杏花（清·张令仪）
- 浣溪沙 村中梨花（近现代·王陆一）
- 浣溪沙 杜鹃（明末清初·屈大均）
- 浣溪沙 来青阁（明·程可中）
- 浣溪沙 杨花（清·陈尔士）
- 浣溪沙 杨花（清·顾树芬）
- 做内心强大的女人(2)
- 君主论乌托邦马丁·路德演讲集/哈佛百年经典
- 蒙台梭利早教全书(经典畅销珍藏版)
- 卡尔·威特的教育全书(经典畅销珍藏版)
- 会计实账演练(钻石升级版)
- 考研英语命题人考前8天作文大预测/2014命题人书系
- 斯宾塞的快乐教育全书(经典畅销珍藏版)
- 考研英语真题词汇分频速记宝典(2015适合英语1及英语2考生)
- 汽车职业教育的创新与实践(北京电子科技职业学院汽车工程学院教育教学改革成果汇编)
- 本杰明·富兰克林自传约翰·伍尔曼日记隐思录/哈佛百年经典
- 高等学校英语应用能力考试备考训练教程(附光盘)
- 高等学校英语应用能力考试
备考训练教程(附光盘) - 建筑材料与检测技术综合实训与试验指导(第2版高等职业教育十二五课程改革规划教材)
- 民间传说与寓言(伊索寓言格林童话安徒生童话)/哈佛百年经典
- 蓟门法学(第2辑)