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诗文
家常菜----菠菜炒粉条
释义
食材明细
主料
菠菜
500克
粉条
100克
辅料
大豆油
30克
五香粉
2克
味精
3克
生抽
5克
葱末
3克
姜末
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒粉条的做法步骤
1
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。
2
捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。
3
将粉条清洗干净,装入盘中待用。
4
热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5
放入粉条,加入清水炒软。
6
放入焯好的菠菜段。
7
翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。
8
将粉条炒熟,最后加入味精调味。
9
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2024/10/19 23:37:34