食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡蛋番茄玉米面饼的做法步骤
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1食材：玉米面、面粉、番茄、鸡蛋。 -
2将番茄清洗清洗捞出。
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3将番茄划个十字刀。
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4入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
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5放在案板上切成丁。
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6接着，在大盆里加入1勺面粉、2勺半玉米面。
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7然后，打入鸡蛋、合入切好的番茄，加适量的盐。
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8加适量的清水。
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9调味拌匀成番茄玉米面糊糊。
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10最后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入番茄玉米面糊糊，用中小火煎成两面金黄即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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