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诗文	红烧鱼尾
释义	食材明细 主料 草鱼尾 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼尾的做法步骤 1 锅留底油，放入葱白，姜，放入鱼尾煎一会，放入醋，盐，酱油，白糖，加开水。 2 大火收汁，勾芡，出锅装盘，撒葱花。 3 大火收汁，勾芡，出锅装盘，撒葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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