网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	棒棒鸡
释义	食材明细 主料 鸡胸 2块 辅料 二荆条面 2.5勺 花椒 20克 白熟芝麻 2.5勺 葱白 2段 盐 1.5勺 食用油 100克 麻辣 口味 拌 工艺 一天 耗时 普通 难度 棒棒鸡的做法步骤 1 首先我们来炼辣油。将二荆条面、花椒、白熟芝麻放入不锈钢盆，然后搅匀 2 在炒锅中倒入100g食用油，加热至可以是葱迅速烧糊，将热油浇入不锈钢盆，搅匀 3 盖上锅盖，静置一天 4 辣油很关键，接下来就该处理主料——鸡胸了 5 在炒锅内加入水，水开之后放入鸡胸，注意水位可以正好没过鸡胸，鸡胸煮20分钟左右，使鸡胸熟透松软即可 6 将熟鸡胸捞至案板，用木棍敲打鸡胸（我用的是擀面杖??） 7 将鸡胸砸至烂烂的样子就OK了 8 然后用手将鸡胸撕成丝状 9 将葱白切丝，铺在盘底 10 将撕好的鸡丝摆好 11 在之前炼好的辣油中加入一勺半盐，淋入几滴香油并搅拌均匀，最后将调制好的辣油浇在鸡丝上，就可以上桌啦～ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炝拌鲜黄花菜 小炒腊肉皮 剁椒春笋 明太鱼豆芽汤 卤腐竹皮 韭菜蒸蛋 凉拌面筋 鳀鱼油菜花意面 炝拌金针菇 荷兰豆香菇虾仁 蛋炒饭 干煸豆角 柠檬蜂蜜茶 银耳冬瓜糖水 香辣豆豉炒通心菜 素炒丝瓜条 凉拌海带丝 韭菜煎饺 凉拌西瓜皮 凉拌黄瓜豆皮 酸辣蓑衣黄瓜 椒香果仁儿黄瓜 平菇炒油菜 桂花凉粉 手撕蚝油杏鲍菇 鮎什么什么竹的成语 鮎什么什么竿的成语 鮎鱼上竹 鮎鱼上竿 鮎鱼什么什么的成语 鯨什么什么噬的成语 鯨什么什么浪的成语 鯨什么什么食的成语 鯨什么怒什么的成语 鯨什么虎什么的成语 鯨什么蛇什么的成语 鯨什么蠶什么的成语 鯨什么鱷什么的成语 鯨吞什么什么的成语 鯨吞虎噬 清心镜 赠马守清（元·马钰） 清心镜 赠马彦寿（元·马钰） 清心镜 赠魏害风（元·马钰） 清心镜 道友问予甚家门户（元·马钰） 清心镜 道友问修行（元·马钰） 清心镜 闻吴解元昆仲身化（元·马钰） 清心镜（元·丘处机） 清心镜（元·丘处机） 清心镜（元·丘处机） 清心镜（元·马钰） 清心镜（元·马钰） 清心镜（元·马钰） 清心镜（元·马钰） 清心镜（元·马钰） 清心镜（元·马钰） 法理学法制史宪法司法职业道德(飞跃版)/2009国家司法考试同步训练题解 中国地源热泵发展研究报告(2008) 二十世纪九十年代的俄罗斯哲学 企业危机防范 留住最好的员工/经理人下午茶系列 曾国藩的启示 中国土地用途管制制度的耕地保护绩效研究 知识的拱门--科学哲学和科学方法论历史导论 军功爵制考论 日本人学汉语常见语法错误释疑 近代汉语研究新论 玛丽莎的心愿清单/温暖人生典藏集 朱自清讲诗/近代学术名家大讲堂 谁都是情圣 厨房中术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。