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诗文 香辣杏鲍菇
释义
香辣杏鲍菇的做法
“杏鲍菇很筋道,有点儿板筋的口感,又香又辣的很开胃。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2个
  • 香葱 2个
  • 黑芝麻 10克
  • 炸花生 50克
辅料
  • 生抽 1汤匙
  • 辣椒油 2汤匙
  • 1勺
  • 2勺
  • 鸡精 1勺
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣杏鲍菇的做法步骤

  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇和香葱洗净,炸花生是从外面买的,黑芝麻也是熟的。
  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切条焯水,水开后煮2分钟后捞出,晾凉挤干水分。
  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    花生切碎,香葱切末,杏鲍菇挤干。
  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    放盐1小勺,鸡精1小勺、糖2小勺、生抽1大勺、辣椒油2大勺,然后撒上花生碎、黑芝麻和香葱末。烧热1大勺花生油淋到香葱上。
  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    拌匀。
  • 香辣杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    装盘就可以吃了,香辣咸香,比流行的香辣金针菇罐头还好吃哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/2/6 4:10:10