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诗文 紫薯发糕
释义
紫薯发糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
辅料
  • 紫薯泥 适量
  • 奶粉 10克
  • 鸡蛋 一个
调料
  • 10克
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯发糕的做法步骤

  • 紫薯发糕的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 紫薯发糕的做法步骤:2
    2
    制作方法:250克面粉,加入适量紫薯泥,酵母3克,奶粉10克,白糖10克,面团和好,醒面15分钟。
  • 紫薯发糕的做法步骤:3
    3
    擀圆坯,撒适量葡萄干。
  • 紫薯发糕的做法步骤:4
    4
    二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟。
  • 紫薯发糕的做法步骤:5
    5
    熟了出锅,放凉一会切小块。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   面食  
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更新时间:2025/3/19 6:31:50