网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芹菜炒香干
释义
芹菜炒香干的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 香干 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 红椒青椒 适量
辅料
  • 肉丝 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 郫县豆瓣 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜炒香干的做法步骤

  • 芹菜炒香干的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切成长条备用
  • 芹菜炒香干的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝备用
  • 芹菜炒香干的做法步骤:3
    3
    香干也切成丝备用
  • 芹菜炒香干的做法步骤:4
    4
    红椒青椒切成丝备用(也可以按照喜好自行选择是否使用食材)
  • 芹菜炒香干的做法步骤:5
    5
    肉丝切丝后用淀粉拌匀备用
  • 芹菜炒香干的做法步骤:6
    6
    锅中倒油,将淀粉拌好的肉丝下锅炒成白色出锅备用,锅中留少许油,放入香干微微炸出香味儿,放入芹菜胡萝卜丝红椒青椒一起翻炒,开中火,放入之前炒好的肉丝,加入盐胡椒味精少许糖和郫县豆瓣一勺,翻炒均匀即可出锅

小窍门

1、青椒红椒可以根据个人喜好品选择是否添加食材
2、若觉得郫县豆瓣比较咸,可以用温开水稀释后再倒入锅内
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   农家菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/10 15:02:35