食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆角炒肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片用生粉，花生油，盐，酱油抓匀，蒜头剁碎，豆角切段备用。 -
2热锅下入猪油把蒜头爆香。 -
3把瘦肉片下锅炒至变色。 -
4豆角下锅翻炒。 -
5加入少许水焖至豆角熟，盐，鸡精调味。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
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