“生菜是减肥佳品。一般都生吃蘸酱。今天我加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃蚝油生菜的做法步骤
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1生菜洗净，控干水分，切段。 -
2熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。 -
3锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。 -
4出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加核桃碎炒几下。 -
5成品。
小窍门
生菜好熟易出水，急火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜