食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
压力锅版蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。 -
2用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省事多了）。 -
3面粉，泡打粉筛入蛋液里。 -
4加入牛奶。 -
5彻底拌匀无颗粒状。 -
6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。 -
7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。
小窍门
锅里抹点油倒出来很完整！
自我感觉还不错！呵呵
不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
自我感觉还不错！呵呵
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