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诗文 压力锅版蛋糕
释义
压力锅版蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 牛奶 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 泡打粉 适量
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

压力锅版蛋糕的做法步骤

  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:2
    2
    用打蛋器把鸡蛋打匀(比手打省事多了)。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:3
    3
    面粉,泡打粉筛入蛋液里。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:5
    5
    彻底拌匀无颗粒状。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:6
    6
    电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。
  • 压力锅版蛋糕的做法步骤:7
    7
    把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。

小窍门

锅里抹点油倒出来很完整!

自我感觉还不错!呵呵

不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
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更新时间:2025/2/10 21:30:41