食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒豆角的做法步骤
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1准备以上食材，然后把猪肉搅成肉泥 -
2豆角切碎，肉沫放入一勺蚝油
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3料酒一勺，盐少许
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4生粉半勺搅拌均匀腌制10分钟
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5锅里放入适量的油，把肉沫炒断生后加入一勺老抽
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6炒均匀后倒出备用，锅里放入油把小米辣，蒜沫，葱白放入炒香
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7然后倒入豆角，加少许的盐翻炒至熟
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8再把炒好的肉沫倒入，加入少许鸡粉即可出锅
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9非常下饭呢。
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10不吃辣椒可以不放哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 卤汁鲜笋
- 锅巴肉片
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