正宗夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿
释义	“鸡丝茼蒿茼蒿爽脆鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒” 食材明细主料鸡胸肉适量茼蒿适量辅料红辣椒适量蒜适量配料盐适量海鲜酱油适量淀粉适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度鸡丝茼蒿的做法步骤 1 茼蒿去叶切5厘米左右小段，红椒切丝。 2 蒜切末。 3 鸡胸肉切丝，用适量淀粉，海鲜酱油，油抓匀。 4 锅内倒油，烧热放入蒜末炒香。 5 放入鸡丝炒散，炒至8分熟。 6 倒入茼蒿，红椒丝，加盐调味，大火炒至断生。水淀粉勾芡即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐
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