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诗文
椒麻鸡块
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
干辣椒
适量
辣椒粉
1勺
孜然
1勺
麻椒粉
适量
蒜
少许
黑胡椒
1勺
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒麻鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉切丁加入两勺生抽,一勺料酒
2
黑胡椒粉少许,生粉半勺腌制半个小时,锅里放入多一些油把蒜瓣放入煸香
3
把鸡块放入炸至金黄
4
放入辣椒一勺,麻椒粉,黑胡椒
5
孜然一勺,干辣椒
6
放入适量的盐,生抽,蚝油翻炒均匀
7
回味无穷
8
试试吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:39:18