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诗文 冬笋香菇炒年糕
释义
冬笋香菇炒年糕的做法
“新年美好的祝福!年糕年糕年年高”

食材明细

主料
  • 冬笋 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 豆干 适量
  • 芥菜 适量
  • 年糕 适量
  • 香葱 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

冬笋香菇炒年糕的做法步骤

  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:2
    2
    年糕切条。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:3
    3
    各种蔬菜改刀切条状。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:4
    4
    锅中放油,先下入葱白、豆干和胡萝卜翻炒。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:5
    5
    再放入冬笋、芥菜梗和香菇翻炒。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:6
    6
    放入年糕,加少许水烧煮几分钟,加盐、生抽调味炒匀。
  • 冬笋香菇炒年糕的做法步骤:7
    7
    年糕年糕年年高。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:00:10