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诗文
黄瓜木耳拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
1把
鲜木耳
200克
黄瓜
半根
辅料
青红椒
各半个
葱
1小段
香菜
少许
配料
辣椒油
香油
盐
适量
醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳拌金针菇的做法步骤
1
准备好材料。
2
黄瓜刨成丝;葱切丝;青红椒切丝;香菜切段;
3
金针菇切去老根,洗干净备用;木耳洗净切小块;
4
金针菇焯熟,捞出沥干水;
5
木耳入锅焯熟,捞起沥干水;(焯的时间都不要太长)
6
所有材料入大碗里,加入辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 17:31:04