食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶红豆酥的做法步骤
-
1油皮：面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：猪油=2：1（夏天油软，可以多加5％低粉）油皮：油酥：馅料=7：3：5。 -
2油皮和油酥各分成12份，我的配方中油皮16g，油酥10g，红豆馅16g
-
3油皮摊开包入油酥（制作油酥时加入2g抹茶粉），收口朝下。
-
4全部包好后，盖上保鲜膜，防止干裂！
-
5擀成鸭舌状，卷起
-
6再将上面卷起的按扁，继续擀成长条，卷起
-
7取卷好的小条，竖直放立，从上往下按压，擀开
-
8包入豆沙馅（16g），稍微按压成型，入烤箱180度，35分钟！
-
9成品图，好吃，各家烤箱温度不一样，自己把控！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 香菇酿鸽子蛋
- 可乐鸡翅
- 培根蛋炒饭
- 红豆山药糕
- 孜然羊肉
- 简单芝麻糊
- 翡翠萝卜卷
- 鱼羊鲜
- 黑米粥
- 清炒山药
- 白菜炖粉条
- 奥尔良烤翅
- 青菜南瓜面疙瘩
- 御寒美食--药膳凤爪
- Fluff棉花糖之焦糖费南雪
- 紫薯豆沙包
- 猪排饭
- 腊肉炒冬笋
- 香菇炒面筋
- 枸杞冬虫夏草茶
- #御寒美食#洋葱牛肉包子
- 奥尔良香菇意面
- 芝麻小餐包
- 咸酥曲奇
- 网红的数字蛋糕
- smokin'
- smoking
- smoking area
- smoking ban
- smoking gun
- smoking hot
- smoking-hot
- smoking jacket
- smoking room
- smoking tobacco
- smoky
- smolder
- smoldering
- smolt
- smooch
- 《绮疏遗恨》之绣床（明·唐寅）
- 《绮疏遗恨》之针（明·唐寅）
- 《花城》以迎春为题索诗（民国末当代初·聂绀弩）
- 《荀子》引古言（先秦·无名氏）
- 《荀子》引民语（先秦·无名氏）
- 《荀子》引语（先秦·无名氏）
- 《荀子》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《蘡薁轩诗集》书后（近现代·黄仙槎）
- 《虔州八境图》八首，并引（宋·苏轼）
- 《西游记》（近现代·周作人）
- 《西湖杂感》二十首（明末清初·钱谦益）
- 《论语》引南人言（先秦·无名氏）
- 《论语》引逸诗（先秦·无名氏）
- 《论语》诗（魏晋·傅咸）
- 《论语》（近现代·舒庆春）
- 中文论坛
- 初中英语阅读新思维 7年级 第2学期
- 你的10-12岁孩子(全新升级版)
- 新手学Word 2016
- 英语教学法：带你提升教学魅力
- 山香教育 综合素质 中学 2020
- 中文版Flash CC动画制作实用教程
- 新J.TEST实用日本语检定考试2019年真题(F-G级)
- Office 2010办公高级应用
- 模式分析的核方法(英文版)
- Final Cut Pro X从新手到高手
- 开**德语 A1 强化训练(青少版)
- 英语专业8级词汇周计划卡片
- 悠游阅读.成长计划第三级1教学指导
- 开**德语(青少版)A2 练习手册