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诗文 肉丝炒蒜苔
释义
肉丝炒蒜苔的做法

食材明细

主料
  • 蒜苔 200克
  • 瘦肉 100克
  • 花生油 1汤匙
  • 食盐 0.3克
  • 生抽 5克
  • 鸡精 0.5克
辅料
  • 黄豆酱 5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝炒蒜苔的做法步骤

  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:1
    1
    蒜苔洗净,切段。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:2
    2
    放碗里,加食盐腌制半小时。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:3
    3
    食盐都融化了。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:4
    4
    清水洗一下。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:6
    6
    切的肉丝。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:7
    7
    放肉丝翻炒。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:8
    8
    炒至断生。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:9
    9
    放蒜苔,放食盐。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:10
    10
    炒至蒜苔变色,放生抽。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:11
    11
    取黄豆酱。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:12
    12
    放酱翻炒出香味。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:13
    13
    放鸡精。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:14
    14
    炒均匀即可。
  • 肉丝炒蒜苔的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:34:36