食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲳鱼烧年糕的做法步骤
-
1年糕切片鲳鱼去鳞去内脏，清洗干净后切块备用，蒜与姜都分别切成末，小红辣椒切成小段备用。 -
2在锅里倒入一些油，微微加热后，放入姜蒜末红辣椒煸炒一下，炒出香味。
-
3放入鲳鱼略微滑炒一下。
-
4淋入适量的料酒去腥。
-
5接着加入适量的生抽调味调色。
-
6放入年糕片。
-
7加入适量的清水焖煮一会。
-
8加入适量的蚝油调味。
-
9最后撒入适量的葱花。
-
10出锅装碗即可食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 烤蜜薯
- 海鲜菇娃娃菜鱼面筋汤
- 黄豆青豆豆腐脑
- 番茄炖牛腩
- 蒜泥黄瓜
- 冬瓜花蛤肉汤
- 素肠花生米拌黄瓜
- 豆花鱼
- 地三鲜
- 白菜炖豆腐
- 生菜火腿肠吐司
- 甜辣年糕片
- 鸡肉咖喱
- 青菜豆腐汤
- 姜片清汤丝瓜
- 洋葱烧肉
- 菜椒炒肉
- 原味鸡汤
- 家常烙油饼
- 素炒胡萝卜丝
- 油泼蒜香秋葵
- 黄桃酸奶
- 五香排骨
- 胡萝卜山药炖鸡腿
- 巴沙鱼南瓜羹
- secondhand stoned
- second-hand stoned
- second helping
- second home
- second in command
- second-in-command
- second job
- second language
- second lieutenant
- second look
- secondly
- second mate
- secondment
- second name
- second nature
- 题净瓶峰（明·释函可）
- 题净相寺（宋·袁说友）
- 题净眼师房（唐·王昌龄）
- 题净空泉二首（宋·周紫芝）
- 题凉峰（宋·黄公度）
- 题凉格庄会莽图余越园画葬梁文忠公（清·曾习经）
- 题凌云寺（唐·司空曙）
- 题凌云诗社（当代·张伯元）
- 题凌使君别业（明·胡应麟）
- 题凌士昌所藏张子厚山水（明·杨士奇）
- 题凌孟徵天空海阔簃诗钞并答所问台湾事三首（清·丘逢甲）
- 题凌彦翀柘轩（元末明初·钱宰）
- 题凌景南春露轩（明·程本立）
- 题凌歊台（宋·庄革）
- 题凌氏盟鸥馆（明·王世贞）
- 思想道德与法治在线题库
- 小宝宝温馨家庭书(全3册)
- 刑法学分论
- 高中英语上外版新教材全解和测评 选择性必修 1
- 西方大师名作 色彩静物
- 嘿,胆小鬼 第2季 小小的新烦恼
- 亮点给力大试卷 数学 2年级 上册 配江苏国标版 2020
- 文学经典启蒙绘本（共5册）
- 中国苜蓿产业发展研究
- 音乐广播频率品牌忠诚形成机理研究
- 艾灸入门
- 高考真题随时练 数学(理科) 2023
- 金属材料学
- 保定名家名作
- 孙陶然管理(全3册)