食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
羊肉胡萝卜水饺的做法步骤
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1面粉加适量温水揉成光滑的面团 -
2羊肉先切成小丁
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3加上葱末、姜末后剁碎
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4胡萝卜拉成丝后焯水后捞出
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5剁成胡萝卜碎
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6羊肉馅中加入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅拌均匀后再加入盐、鸡精、十三香拌匀
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7加入胡萝卜碎拌匀
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8面团分成长条
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9分成相同的份
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10擀成圆片
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11放入羊肉胡萝卜馅
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12包好
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13全部包好
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14锅中多加些水烧开后下入饺子，饺子浮起后再煮3分钟即可
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15热腾腾的羊肉饺
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16香而不腻
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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