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诗文
虾的三种做法
释义
“虾的美味从来都不曾改变!”
食材明细
主料
基围虾或天然海虾
适量
辅料
葱
适量
椒盐
适量
蒜
适量
辣椒
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
韭黄
适量
鸡蛋
3个
清淡 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虾的三种做法的做法步骤
1
将虾去除壳和虾头、虾线等,可用虾壳和虾头来熬制虾油。放入适量黄油??微火慢煎至金黄,待虾快煎制完成,下入蒜泥翻炒,加入黑胡椒粉,摆盘。撒上葱花,再次再撒上黑胡椒装饰,即可!
2
虾开背,取出虾线,洗净。用厨房纸吸干水份,下入花生油放虾进行煎制,煎至外表酥脆,加入蒜泥和辣椒翻炒一下,出锅,撒上黑胡椒粉即可!
3
将虾(虾仁??)处理干净加入少许盐腌制,备用。倒入少许油下入虾炒30秒。起锅。放少许油下入韭黄炒至7成熟即可,鸡蛋打散加入炒好的韭黄和虾,调味,下入适量盐,下入油倒入鸡蛋,微火快速翻炒,出锅即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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减字木兰花 其二 朱子渊见和,次韵为谢(宋·吴儆)
减字木兰花 其二 次韵赵倅(宋·韩元吉)
减字木兰花 其二 汤词(宋·周紫芝)
减字木兰花 其二 灯下见梅(宋·袁去华)
减字木兰花 其二 甲午九日午山作(宋末元初·刘辰翁)
减字木兰花 其二 留贾耘老(宋·毛滂)
减字木兰花 其二 病起不见杏花作(宋·葛胜仲)
减字木兰花 其二 赋锦带(宋·舒亶)
减字木兰花 其二 雪中赏牡丹(宋·叶梦得)
减字木兰花 其二(宋·倪称)
减字木兰花 其二(宋·吴则礼)
减字木兰花 其二(宋·张孝祥)
减字木兰花 其二(宋·林淳)
减字木兰花 其二(宋·王观)
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更新时间:2026/1/7 3:57:35