食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
十寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中 -
2加入玉米油和牛奶，搅拌至乳化
-
3筛入低筋面粉，用蛋抽一字形来回翻拌至无干粉状态
-
4拌好的蛋黄糊备用，烤箱上下火160度预热
-
5蛋白加入几滴白醋，砂糖
-
6打蛋器打发至干性发泡，提起呈小弯钩状态
-
7打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，从上往上翻的翻拌手法翻拌均匀
-
8翻拌好的蛋糕糊倒入模具中，轻震几下震出气泡
-
9烤箱上火140度，下火160度烘烤50分钟
-
10出炉后倒扣晾凉后即可脱模切块
-
11成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 核桃酥（玉米油版）
- 香蕉磅蛋糕
- 油泼鸡蛋面
- 油焖白鲳鱼
- 蒸虾仁冬瓜
- 莲藕淮山筒骨汤
- 白菜黑木耳猪肉饺子
- 芹菜炒牛肉
- 白菜木耳猪肉饺
- 零失败巨简单的麻辣小龙虾，上桌秒光盘
- 干锅千叶豆腐煲五花肉
- 鲜虾玉米猪肉肠
- 玉米粒蒜苔丁炒肉末
- 自制酸梅汤
- 牛肉丁肠粉
- 饺子皮汤面
- 美味烤鱼
- 哈密瓜拌沙拉酸奶
- 大米戚风蛋糕
- 山药酸奶鸡蛋饼
- 嗦螺，螺丝，夜宵
- 九层塔炒鸡腿肉--无肉不欢
- 宁波黑芝麻汤圆
- 金桔酱
- 巧克力面包（汤种）
- confine to
- confirm
- confirmation
- confirmation bias
- confirmatory
- confirmed
- confirmed bachelor
- confirm to
- confiscate
- confiscated
- confiscate from
- confiscation
- confiscator
- confiscatory
- conflagration
- 时升咏雪禁体物矣而彦序复为之取韵尤严勉强（宋·郭印）
- 时升见惠芍药三朵作诗谢之二首（宋·郭印）
- 时危（元末明初·朱希晦）
- 时叙火后意不释然作诗解之（宋·范成大）
- 时可屡欲尝白酒会有客馈余因分以饷之既而惠（宋·赵鼎臣）
- 时司理求颂（宋·释正觉）
- 时吟（宋·邵雍）
- 时命篇（明·张元凯）
- 时命篇（明·李梦阳）
- 时命（明·程嘉燧）
- 时在临云寄虎溪侃直山（宋·释行海）
- 时在京邸雨夜感怀（清·曹铭彝）
- 时在集英幕中呈诸公学士（宋·彭汝砺）
- 时子其泊城外姚寺因问讯之（宋·韩淲）
- 时官多以封州俸薄井邑萧条居处湫隘为叹观如（宋·郑刚中）
- 生物质化工与生物质材料
- 小天才描红天天练：汉字描红 常用汉字
- 护理学专业知识
- 10分钟学会中医按摩
- 中华人民共和国区域地质调查报告(比例尺1:250000兹格塘错幅I46C004001)(精)/青藏高原1:25万区域地质调查成果系列
- 水力发电厂金属监督标准
- 32开小学生成长书屋·名师导读版*尼尔斯骑鹅旅行记
- 爱吃校餐的间谍
- 特洛伊木马
- 建筑工程制图与识图习题集(第2版21世纪建筑工程系列规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- NB/T 25049-2016压水堆核电厂凝结水泵选型技术条件
- 现代遗传学教程--从基因到表型的剖析(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 青史留真
- 非凡公主
- 妇产科护理学