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诗文
红芸豆栗子焖饭
释义
食材明细
主料
大米
2杯
红芸豆
50克
栗子
适量
辅料
清水
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红芸豆栗子焖饭的做法步骤
1
红芸豆浸泡一晚。
2
放入清水锅中煮开5分钟,关火自然放凉。再煮开5分钟,再次放凉就以用了。
3
锅中放入洗净的大米,按平时煮饭的水量,加入煮过芸豆的水,不够再加清水。
4
加入煮好的芸豆。
5
加入去皮栗子。
6
煮饭结束翻松再焖一会即可。
小窍门
红芸豆不容易熟,煮过两次后吃起来应该已经很面了。尝一下,如果不满意,就再重复煮一次。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食
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更新时间:2026/7/2 12:57:41