食材明细
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- 普通 难度
蚝油鸡翅根的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡翅根用1茶匙食盐、1茶匙白糖、1茶生粉、适量的花生油、蚝油调味 -
3调味 -
4搞匀，放置10分钟 -
5将鸡翅根放入有花生油的热锅中 -
6将鸡翅根放入有花生油的热锅中 -
7慢火煎至两面金黄色 -
8加入小许水 -
9再加入适量蚝油 -
10中火煮15分钟 -
11中火煮15分钟，后转大火收汁 -
12用碟装起 -
13完成 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：煮锅
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