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诗文 茄汁玉子豆腐
释义
茄汁玉子豆腐的做法

食材明细

主料
  • 玉子豆腐 两条
辅料
  • 西兰花 一颗
  • 西红柿 一个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁玉子豆腐的做法步骤

  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:1
    1
    准备所有材料
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成朵。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:3
    3
    玉子豆腐切厚片。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:4
    4
    煮锅中加水,放少许盐,炒西兰花。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:5
    5
    西红柿去皮,切成丁。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:6
    6
    蒜切末。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:7
    7
    炒锅中放油,煸香蒜末,放西红柿炒成酱。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:8
    8
    加少许水,盐,放玉子豆腐烧3分钟收汁。
  • 茄汁玉子豆腐的做法步骤:9
    9
    焯好的西蓝花摆盘,将玉子豆腐装在中间。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:15:58