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诗文 海胆炒饭
释义
海胆炒饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 4杯
  • 鸡蛋 两只
  • 海胆 400g
辅料
  • 蒜头 适量
  • 豆角 200g
  • 姜蓉 适量
  • 葱蓉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

海胆炒饭的做法步骤

  • 海胆炒饭的做法步骤:1
    1
    海胆加姜蓉调匀成膏状,鸡蛋打匀放油煎,待五成熟时加入海胆膏一起兜炒后盛起。
  • 海胆炒饭的做法步骤:2
    2
    豆角切粒,炒至四成熟盛起。
  • 海胆炒饭的做法步骤:3
    3
    放油爆香蒜头,炒饭,续加豆角、鸡蛋、盐,酱油沿锅边撒一圈,撒葱花都匀。
  • 海胆炒饭的做法步骤:4
    4
    最后加一点油兜炒,看起来更好看,吃起来更香哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:30:58