网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	老北京卤肉卷
释义	食材明细 主料 面粉 150g 黄瓜 1个 毛肚 100g 鸡蛋 2个 辅料 甜面酱 100g 盐 少许 色拉油 20ml 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 老北京卤肉卷的做法步骤 1 面粉加少许盐用开水烫面 2 开水烫面揉成软硬适中的面团 3 鸡蛋打散摊成蛋皮切丝，黄瓜切丝，毛肚切丝 4 面团分成二个，大小依照自己喜好，饼皮想大一点的面团就大一些 5 面团一面刷上一层油 6 二个面团叠在一起，刷油的一面粘在一起 7 用擀面杖擀成薄薄的面皮 8 擀成打薄片 9 平底锅加热，面皮放入平底锅 10 中火烙面皮，面皮微黄鼓起再翻面再烙另一面 11 二面烙熟后，轻轻揭开二张面皮即可 12 在面皮上涂上面酱 13 在面皮上放上黄瓜丝，蛋皮丝，毛肚丝 14 卷起饼皮 15 包上油纸，完成 小窍门 一定要开水烫面 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	洋葱带鱼 酥皮五仁月饼 当归党参黄芪鲜鸡汤 椰蓉面包与肠仔包的做法 酱爆花蛤 家常炖鲈鱼 全麦餐包 像玩橡皮泥一样玩面团------双色棋格饼干 荷香糯米鸡 蒜蓉蒸丝瓜 【香糯的南瓜饼】---秋天的美味 新奥尔良烤翅制作过程 秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤 【五香烤豆干串串】 菠菜猪肝汤 儿时最美回忆-奶香小曲奇 豆瓣酱蒸豆腐五花肉 赛香瓜 荞麦鲜肉玉米包子 土豆烧排骨 川味杂酱米粉 杭州传统名菜——西湖醋鱼 爆炒牛肉丝 花生蛋黄.豆沙蛋黄月饼 麻辣水煮鱼片 superlative superlatives superluminal superman supermarket supermassive supermodel supermom supermum supernal supernatant supernatural supernatural being supernova supernumerary 柳塘春口占四首（元·于立） 柳塘春口占四首（元末明初·顾瑛） 柳塘春小集分韵得水字（元·陆仁） 柳塘春意（明·庄昶） 柳塘春水图（元·凌云翰） 柳塘春燕（明·陈琏） 柳塘春轩口占（明·袁华） 柳塘春（元·陆仁） 柳塘春（元末明初·昂吉） 柳塘春（元末明初·郭翼） 柳塘春（元末明初·郯韶） 柳塘春（元末明初·陈基） 柳塘春（明·袁华） 柳塘轩听雨与谢子兰同赋（明·袁华） 柳塘送春（宋·白玉蟾） 日本占领天津时期罪行实录/天津历史文化研究丛书 明初行政体制改革的逻辑(从方孝孺与浙东学派的视角) 公共管理评论(2016年第2期总第22期) 瓦尔登湖(插图典藏本)(精) 中国音乐教育年鉴(2014)(精) 猎灵手记 中国股市述评 中国城市基本公共服务力评价(2016版)/公共服务蓝皮书 2017年青海经济社会形势分析与预测(2017版)/青海蓝皮书 极简世界史 浅淡岁月，总有欢喜相守 国家创新系统的演进与发展(以科教结合为视角) 自我认同视域下的教师专业发展 生态权研究 中国银行产业升级研究/北京交通大学北京产业安全与发展研究基地系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。