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诗文
豆腐烧肉
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
豆腐
适量
辅料
料酒
适量
老抽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
香辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐烧肉的做法步骤
1
锅中油预热,放入豆腐煎至两边金黄。
2
煎至两边金黄,捞出后备用。
3
锅中油预热,放入猪肉煸炒。
4
放入蒜子干辣椒翻炒。
5
放入一勺料酒。
6
放入一勺老抽。
7
放入豆腐,一勺盐,适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/3 19:07:41