“实在不知道吃啥，看见土豆丝就香，那就来盘土豆丝吧~”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1热锅凉油下蒜末爆出香味。 -
2下土豆丝，炒哇炒。 -
3加入少许生抽，盐和豆瓣酱，翻炒均匀，喜欢吃软点的可以加一点点水。 -
4出锅前加一勺米醋，翻炒均匀以后就可以出锅啦~
小窍门
土豆丝切好后可以放在水里泡一下，这样能洗掉表面的淀粉不容易糊锅~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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