“市场上发现一种小青菜芥菜苗，比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合，清淡，清香。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒芥菜苗的做法步骤
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1芥菜苗八两，用手撕成小段。 -
2用清水加几滴白醋清洗干净。 -
3清水烧开放入清菜，都烫到就涝出。立即放入冷水。 -
4备用。 -
5锅热一点，就放油(清淡植物油都可以)，不要太热就放清菜，放花椒面，放盐炒均就出锅。越快越嫩。 -
6这道菜真的很好吃！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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