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诗文
凉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
辣油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
香油
适量
麻油
适量
凉拌酱油
适量
辣椒干
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜两根洗净备用。
2
黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。
3
黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。
4
碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。
5
把腌制好的黄瓜条圈成环状,摆入盘中,辣椒干切丝铺在上面。
6
最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。
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更新时间:2025/10/7 9:55:28