“和朋友路过奶茶店点了抹茶拿铁一杯，休闲的下午茶时间与抹茶拿铁度过真的很棒。百度了一下原来抹茶棒棒哒，什么维生素A、B1、B2、B3、B5、B6啊，微量元素钾、钙、镁、铁等等啦，废话不多说决定买原材料回来自己做，享受美好早餐时刻~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
抹茶拿铁的做法步骤
-
1将牛奶中火加热3分钟，加热至80度； -
2在容器中倒入白砂糖和抹茶粉并混合； -
3将加热后的牛奶倒入容器与糖和抹茶粉搅拌均匀； -
4用电动打蛋器将淡奶油打发并装入裱花袋； -
5将奶油挤在抹茶拿铁上，撒一些巧克力碎做装饰即可。
小窍门
抹茶粉不等于绿茶粉，一定要用优质的抹茶粉，否则不会有清香的口感。
使用的厨具：打蛋器、微波炉
所属分类：
甜品
饮品
儿童
儿童
下午茶
快餐